Il Lambrusco Spumante rosso "Quaranta" di Venturini e Baldini si caratterizza per un bouquet fragrante, maturo, pulito e fruttato.
Ricorda marasche frutti di bosco e prugna matura.
Corposo, sapido, piacevolmente tannico, di grande stoffa e lunga persistenza gusto-olfattiva.
È un vino per tutti i pasti in particolare con piatti tipici emiliani di grande struttura: bolliti, brasati, selvaggina, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 10-12° C
Bottiglia da 750 ml
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