Salame Felino IGP Montecoppe

Salame Felino IGP Montecoppe

Disponibilità: Disponibile

€ 25,90 € 20,70 IVA inclusa

Descrizione breve:

Il nome deriva dall'omonima cittadina dei colli parmensi in cui viene prodotto da almeno due secoli.

Per la preparazione del Salame Felino IGP Montecoppe vengono utilizzate esclusivamente carni di suino adulto pesante nazionale, tritate a grana media e impastate con sale e pepe in grani.

Qty:

Il nome deriva dall'omonima cittadina dei colli parmensi in cui viene prodotto da almeno due secoli.

Per la preparazione del Salame Felino IGP Montecoppe vengono utilizzate esclusivamente carni di suino adulto pesante nazionale, tritate a grana media e impastate con sale e pepe in grani.

Insaccato in budello naturale e legato a mano, il salame viene appeso e stagionato all'aria, aiutato dal particolare microclima tipico della nostra zona.

Ha un sapore delicato, mai acido e una consistenza sempre friabile con la fetta compatta e resistente.

Il Salame Felino IGP Montecoppe è venduto a un peso unitario di circa 800 gr.

 

Ingredienti: Carne di suino, sale, aromi, spezie e vino bianco. Conservanti (E252;E250).

Senza Glutine.

 

Valori nutrizionali per / Nutritional values for / 

Nährwerte für

100 g

Energia/Energie/Energy  

  1600 kj / 385 kcal

Grassi/Fett/fat

di cui acidi grassi saturi

davon gesattigte Fettsauren

of which saturates fatty acids

   27 g

11 g

 Carboidrati/Kohlenhydrate/Carbohydrate

di cui zuccheri/davon Zucker/of which sugar

 0 g

0 g

 Proteine/Eiweib/Proteins

29 g 

 Sale/Salz/Salt

4,8 g 

Scrivi la tua recensione

Usa gli spazi per tag separati. Usa virgolette singole (') per frasi.

Questo sito utilizza cookie anche di terze parti per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Per saperne di più, negare il consenso a tutti o ad alcuni cookies, accedi alla nostra Cookie Policy. Proseguendo la navigazione sul sito mediante l’accesso a qualunque sua area o la selezione di un elemento dello stesso, acconsenti all’uso dei cookie.
Ok
Caricamento...