Prodotti in promozione

Una selezione di prodotti Montecoppe disponibili a prezzo scontato per un periodo limitato
   
  1. Colomba Avoriè Classica Filippi
    Colomba Avoriè Classica Filippi
    € 20,60 € 16,50 IVA inclusa

    La classica Filippi è la colomba per antonomasia, sintesi autentica di tradizione e genuinità degli ingredienti. Burro, farina, uova e bacche di vaniglia sono sapientemente miscelati a formare una trama glutinica irregolare tipica della lievitazione naturale.

    Cubetti di scorzone d'arancia candita arricchiscono e profumano un impasto soffice e dal gusto delicato. La glassatura è ricca e croccante, ottenuta miscelando pregiate mandorle “Prima Bari”, zucchero ed albume.

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  2. Colomba Speciale Filippi con albicocche candite - 750 g
    Colomba Speciale Filippi con albicocche candite - 750 g
    € 24,70 € 19,70 IVA inclusa

    La colomba speciale con l'albicocca "Tonda di Saluzzo" è una colomba tradizionale Filippi ma con un accento in più.

    In questo dolce l'accento l'abbiamo posato sulla dolcezza.

    Per la serie “nulla è mai troppo dolce nella vita”, abbiamo voluto enfatizzare la tradizionale dolcezza della colomba classica Filippi, con l'aggiunta delle albicocche piemontesi di Saluzzo.

    L'impasto classico di farina, uova, burro, bacche di vaniglia non trattata del Madagascar, risulta impreziosito dalle vellutate e speciali albicocche piemontesi.

    Una glassatura ricca e croccante di mandorle “Prima Bari” nasconde un cuore reso ancor più morbido e dolce da tanti pezzetti di albicocca.

    Naturalmente colorata, incredibilmente morbida e dal profumo ancora più appetibile ed avvolgente... Semplicemente speciale.

    750 grammi

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  3. Colomba Speciale Filippi con amarene fresche candite - 750 g
    Colomba Speciale Filippi con amarene fresche candite - 750 g
    € 24,90 € 19,90 IVA inclusa

    Un impasto di uova fresche, latte intero, zucchero di canna e miele, aromatizzato naturalmente con bacche di vaniglia Bourbon dal Madagascar e fatto lievitare con piccole quantità di lievito madre Filippi, gelosamente custodito e mantenuto in vita con regolari rinfreschi giornalieri da 40 anni.

    A questa ricetta tradizionale abbiamo aggiunto tante amarene intere, dalla forma irregolare perché denocciolate ancora fresche, candite per più settimane in vasche a cielo aperto.

    Un panettone sfizioso, dal bouquet delicato e dal sapore dolce, ma allo stesso tempo piacevolmente acidulo.

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  4. Lingotto Filippi 100% olio extra vergine di oliva con limone candito
    Lingotto Filippi 100% olio extra vergine di oliva con limone candito
    € 11,50 € 9,20 IVA inclusa

    I lingotti artigianali della pasticceria Filippi sono preziosi ma leggeri perché preparati solo con olio d’oliva extravergine, senza aggiungere un grammo di burro.

    Il lingotto all'amarena si presenta con un impasto morbidissimo che avvolge l'amarena creando una perfetta armonia di gusti.

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  5. Lingotto Amarena Filippi
    Lingotto Amarena Filippi
    € 11,50 € 9,20 IVA inclusa

    I lingotti artigianali della pasticceria Filippi sono preziosi ma leggeri perché preparati solo con olio d’oliva extravergine, senza aggiungere un grammo di burro.

    Il lingotto all'amarena si presenta con un impasto morbidissimo che avvolge l'amarena creando una perfetta armonia di gusti.

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  6. Piramidi 300 gr di Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 30 mesi
    Piramidi 300 gr di Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 30 mesi
    € 6,90 € 6,45 IVA inclusa
    Il Parmigiano Reggiano Montecoppe stagionato oltre 30 mesi è caratterizzato da una texture molto morbida ed elastica e dal colore bianco; il suo sapore rimanda alla dolcezza del latte con spiccato sentore di acido lattico. View Details
  7. Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 24 mesi 450 gr
    Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 24 mesi 450 gr
    € 9,45 € 9,00 IVA inclusa

    Il Parmigiano Reggiano Montecoppe stagionato 24 mesi ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprimere al naso e al palato una ricchezza di odori e aromi in perfetto equilibrio e armonia.

    La famiglia del lattico si arricchisce e accanto al latte e al burro si possono apprezzare note di burro fuso o di crosta, per effetto della lunga stagionatura.

    La frutta fresca e gli agrumi fanno la loro comparsa accanto a note di frutta secca e spezie. Il sapore evolve in un equilibrio di dolce saporito e il formaggio si presenta perfettamente solubile e friabile al tempo stesso.

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  8. Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 24 mesi 700 grammi
    Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 24 mesi 700 grammi
    € 12,50 € 11,90 IVA inclusa

    Il Parmigiano Reggiano Montecoppe stagionato 24 mesi ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprimere al naso e al palato una ricchezza di odori e aromi in perfetto equilibrio e armonia.

    La famiglia del lattico si arricchisce e accanto al latte e al burro si possono apprezzare note di burro fuso o di crosta, per effetto della lunga stagionatura.

    La frutta fresca e gli agrumi fanno la loro comparsa accanto a note di frutta secca e spezie. Il sapore evolve in un equilibrio di dolce saporito e il formaggio si presenta perfettamente solubile e friabile al tempo stesso.

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  9. Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 24 mesi 1 kg
    Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 24 mesi 1 kg
    € 17,90 € 17,00 IVA inclusa

    Il Parmigiano Reggiano Montecoppe stagionato 24 mesi ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprimere al naso e al palato una ricchezza di odori e aromi in perfetto equilibrio e armonia.

    La famiglia del lattico si arricchisce e accanto al latte e al burro si possono apprezzare note di burro fuso o di crosta, per effetto della lunga stagionatura.

    La frutta fresca e gli agrumi fanno la loro comparsa accanto a note di frutta secca e spezie. Il sapore evolve in un equilibrio di dolce saporito e il formaggio si presenta perfettamente solubile e friabile al tempo stesso.

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  10. Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 24 mesi 1,5 kg
    Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 24 mesi 1,5 kg
    € 26,90 € 25,50 IVA inclusa

    Il Parmigiano Reggiano Montecoppe stagionato 24 mesi ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprimere al naso e al palato una ricchezza di odori e aromi in perfetto equilibrio e armonia.

    La famiglia del lattico si arricchisce e accanto al latte e al burro si possono apprezzare note di burro fuso o di crosta, per effetto della lunga stagionatura.

    La frutta fresca e gli agrumi fanno la loro comparsa accanto a note di frutta secca e spezie. Il sapore evolve in un equilibrio di dolce saporito e il formaggio si presenta perfettamente solubile e friabile al tempo stesso.

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