Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 18 mesi 1 kg

Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 18 mesi 1 kg

Disponibilità: Disponibile

€ 15,40 € 13,90 IVA inclusa

Descrizione breve:

Il Parmigiano Reggiano Montecoppe stagionato 18 mesi presenta una base lattica piuttosto accentuata, accompagnata da note vegetali quali erba, verdura lessa e a volte fiori e frutta, risultando dolce e acido allo stesso tempo.

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Il Parmigiano Reggiano Montecoppe stagionato 18 mesi presenta una base lattica piuttosto accentuata, accompagnata da note vegetali quali erba, verdura lessa e a volte fiori e frutta, risultando dolce e acido allo stesso tempo.

La granulosità, la friabilità e la solubilità del prodotto iniziano ad essere apprezzabili.

 

Perfetto in abbinamento con Mostarda di pomodori verdi e con un bicchiere di Prosecco di Valdobbiadene DOCG.

 

Valori nutrizionali medi per 100 g di Parmigiano Reggiano: Valore energetico: kJ 1671, kcal 402; Grassi (g): 30, di cui acidi grassi saturi (g): 20; Carboidrati (g): 0, di cui zuccheri (g): 0; Proteine (g): 32; Sale (g): 1,6.

 

Porzione da 1 kg.

 

Confezionato sottovuoto.

 

Scadenza: a 1 anno dalla data di confezionamento riportata sull'etichetta.

 

Una volta aperto conservare in frigorifero avvolto in pellicola trasparente alimentare.

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