Culaccina® intera

Culaccina® intera

Disponibilità: Disponibile

€ 56,30 IVA inclusa

Descrizione breve:

Il Fiocco con cotenna o Culaccina® si ricava dalla parte centrale della coscia del suino, rigorosamente nazionale, della quale si mantiene la cotenna.

Qty:

Il Fiocco con cotenna o Culaccina® (marchio esclusivo e registrato dal Salumificio Rossi) si ricava dalla parte più piccola del prosciutto denominata fiocco o fiocchetto, rigorosamente nazionale, della quale si mantiene la cotenna.

Il Fiocco con cotenna, salato a mano come tradizione vuole, è accuratamente selezionato e affinato nelle nostre cantine.

Peso medio: 2,45 kg.

Conservare in luogo fresco e umido.

Una volta aperta conservare in frigorifero avvolto in pellicola alimentare trasparente.

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