Culaccina® a metà sottovuoto

Culaccina® a metà sottovuoto

Disponibilità: Disponibile

€ 29,00 IVA inclusa

Descrizione breve:

Il Fiocco con cotenna o Culaccina si ricava dalla parte centrale della coscia del suino, rigorosamente nazionale, della quale si mantiene la cotenna.


Il Fiocco con cotenna, salato a mano come tradizione vuole, è accuratamente selezionato e affinato nelle nostre cantine.

Qty:

Il Fiocco con cotenna o Culaccina® si ricava dalla parte più piccola del prosciutto, denominata fiocco o fiocchetto, rigorosamente nazionale, della quale si mantiene la cotenna.

Il Fiocco con cotenna, salato a mano come tradizione vuole, è accuratamente selezionato e affinato nelle nostre cantine.

Peso medio: 1,05 kg.

Confezionato sottovuoto.

Conservare in frigorifero.

Una volta aperto avvolgere in pellicola alimentare trasparente.

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