La confezione regalo contiene:

• 1 punta da 1 kg di Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 30 mesi
• 1 coltellino, ideale per scagliare il formaggio

Il Parmigiano Reggiano DOP Montecoppe stagionato 30 mesi ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprimere al naso e al palato una ricchezza di odori e aromi in perfetto equilibrio e armonia. Compaiono i cristalli di tirosina a testimonianza dell'alto grado di proteolisi e quindi anche di digeribilità raggiunto dal prodotto.

Perfetto in abbinamento con una Mostarda di Pere o Mele Campanine.

Valori nutrizionali medi per 100 g di Parmigiano Reggiano: Valore energetico: kJ 1671, kcal 402; Grassi (g): 30, di cui acidi grassi saturi (g): 20; Carboidrati (g): 0, di cui zuccheri (g): 0; Proteine (g): 32; Sale (g): 1,6

Confezionato sottovuoto.

Scadenza: a 6 mesi dalla data di confezionamento riportata sull'etichetta.

Una volta aperto conservare in frigorifero avvolto in pellicola trasparente alimentare.

Ingredienti

Parmigiano Reggiano: LATTE, sale, caglio