Piramidi Parmigiano Reggiano con Blister 4 salse

Piramidi Parmigiano Reggiano con Blister 4 salse

Disponibilità: Disponibile

€ 26,40 IVA inclusa

Descrizione breve:

Acquistando le Piramidi di Parmigiano Reggiano con Blister 4 salse acquisterai:



  • 1 piramide da 450 grammi di Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 12 mesi

  • 1 piramide da 450 grammi di Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 24 mesi

  • 1 blister 4 salse artigianali Alpenzu di Mele Ranette, di Ribes in agrodolce, di Pere alla Senape e di Gratacul (Rosa Canina) al profumo di Grappa

Qty:

Acquistando le Piramidi di Parmigiano Reggiano con Blister 4 salse acquisterai:

  • 1 piramide da 450 grammi di Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 12 mesi
  • 1 piramide da 450 grammi di Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 24 mesi
  • 1 blister 4 salse artigianali Alpenzu di Mele Ranette, di Ribes in agrodolce, di Pere alla Senape e di Gratacul (Rosa Canina) al profumo di Grappa
 

Le piramidi di Parmigiano Reggiano si presentano confezionate sottovuoto.

Una volta aperto conservare in frigorifero avvolto in pellicola trasparente alimentare. 

 

Il blister 4 salse di Alpenzu contiene 4 vasetti, da 40 grammi ciascuno, di diversi gusti, perfetti da abbinare a formaggi o carni lesse. Il gusto delle pere alla senape e del Gratacul al profumo di grappa è perfetto abbinato ad un formaggio dolce come il Parmigiano Reggiano Montecoppe 12 mesi, un Parmigiano fresco dal gusto morbido, cremoso e delicato.

Il gusto più dolce invece delle mele ranette e del ribes si adatta di più ad un formaggio più stagionato, come un Parmigiano Reggiano 24 mesi. A questa stagionatura il formaggio ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprimere al naso e al palato una ricchezza di odori e aromi in perfetto equilibrio e armonia. Compaiono i cristalli di tirosina a testimonianza dell'alto grado di proteolisi e quindi anche di digeribilità raggiunto dal prodotto.

 

Ingredienti

Parmigiano Reggiano: LATTE, caglio, sale 

Blister 4 salse:

SALSA DI GRATACUL AL PROFUMO DI GRAPPA.

Ingredienti: Gratacul (rosa canina), zucchero, grappa 3%, sale. Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 831,0 KJ / 198,0 Kcal - Grassi 0,0 g di cui Acidi grassi saturi 0,0 g - Carboidrati 44,0 g di cui Zuccheri 44,0 g - Proteine 2,4 g - Sale 0,0 g.

SALSA DI PERE ALLA SENAPE

Ingredienti: Pere, zucchero, SENAPE 1%. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1173,0 Kj / 280,0 kcal - Grassi 0,0 g di cui Acidi grassi saturi 0,0 g - Carboidrati 65,3 g di cui Zuccheri 64,2 g - Proteine 1,4 g - Sale 0,0 g.

SALSA DI RIBES IN AGRODOLCE

Ingredienti: Ribes, zucchero, aceto di vino, succo di limone, spezie. Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 682,0 Kj / 163,0 kcal - Grassi 0,0 g di cui Acidi grassi saturi 0,0 g - Carboidrati 37,8 g di cui Zuccheri 37,8 g - Proteine 0,7 g - Sale 0,0 g.

SALSA DI MELE RENETTE

Ingredienti: mele renette, vino bianco, succo di limone, SENAPE, sale, pepe e spezie. Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 592,0 Kj / 141,0 kcal - Grassi 0,0 g di cui Acidi grassi saturi 0,0 g - Carboidrati 33,0 g di cui Zuccheri 32,1 g - Proteine 0,3 g - Sale 0,2 g.



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