Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 18 mesi 1 kg

Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 18 mesi 1 kg

Disponibilità: Disponibile

€ 16,40 IVA inclusa

Descrizione breve:

Il Parmigiano Reggiano Montecoppe stagionato 18 mesi presenta una base lattica piuttosto accentuata, accompagnata da note vegetali quali erba, verdura lessa e a volte fiori e frutta, risultando dolce e acido allo stesso tempo.

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Il Parmigiano Reggiano Montecoppe stagionato 18 mesi presenta una base lattica piuttosto accentuata, accompagnata da note vegetali quali erba, verdura lessa e a volte fiori e frutta, risultando dolce e acido allo stesso tempo.

La granulosità, la friabilità e la solubilità del prodotto iniziano ad essere apprezzabili.

 

Perfetto in abbinamento con Mostarda di pomodori verdi e con un bicchiere di Prosecco di Valdobbiadene DOCG.

Porzione da 1 kg.

 

Confezionato sottovuoto.

 

Scadenza: a 1 anno dalla data di confezionamento riportata sull'etichetta.

 

Una volta aperto conservare in frigorifero avvolto in pellicola trasparente alimentare.

 

Ingredienti: LATTE, sale, caglio

 

Valori nutrizionali per / Nutritional values for / 

Nährwerte für

100 g

Energia/Energie/Energy  

  1671 kj/ 402 kcal

Grassi/Fett/fat

di cui acidi grassi saturi

davon gesattigte Fettsauren

of which saturates fatty acids

   30 g

 

 

20 g

 Carboidrati/Kohlenhydrate/Carbohydrate

di cui zuccheri/davon Zucker/of which sugar

 0 g

0 g

Proteine/Eiweib/Proteins

32 g 

 Sale/Salz/Salt

1,6 g 

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