Torna l’appuntamento con Caseifici Aperti, l’iniziativa che ti permette di visitare tutta la filiera del Parmigiano Reggiano, incontrare i nostri casari e acquistare direttamente dalle mani dei produttori.

 

Quando 

Sabato 5 e Domenica 6 Ottobre 2019

Orari di Apertura

Sabato 9:00 - 13:00 e 14:30 - 18:00

Domenica 9:00 - 13:00

PROGRAMMA

Partenza Visite guidate:

Sabato 5 Ottobre alle 9:00, alle 10:30, alle 14:30 e alle 16:00 

Domenica 6 Ottobre alle 9:00 e alle 10:30

Show di apertura di una Forma di Parmigiano Reggiano: sabato 5 alle ore 10:30 e alle 16:00 e Domenica 6 alle ore 10:30.

Caseifici Aperti a Montecoppe prevede la visita guidata di tutta la filiera del Parmigiano Reggiano. Si partirà con la visita dell'allevamento e poi del Caseificio, progettato dall'Architetto Guido Canali, durante la quale saranno illustrate le fasi di produzione del Parmigiano Reggiano DOP. Nella visita delle 9:00 si assisterà dal vivo alla lavorazione!

I turni delle visite inizieranno agli orari indicati sopra e termineranno con una ricca degustazione di Parmigiano Reggiano di diverse stagionature in abbinamento a confetture, mostarde e altri prodotti tipici del territorio. Tutto ciò all'interno del nostro pregiato spaccio dalle finestre in stile neo-gotico!!

Ricordiamo che le visite guidate durante caseifici aperti sono gratuite e che non è necessaria la prenotazione. Basterà presentarsi qualche minuto prima dell'inizio di ogni turno di visita.

 

  

Vivi la tua esperienza, fai scorta di Parmigiano Reggiano e condividi la tua gita con gli hashtag

#CaseificiAperti #caseificiomontecoppe


 

Per informazioni telefonare allo 0521/805942 oppure inviare una e-mail a info@montecoppe.it